SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA.co Aroma harum masakan nusantara atau khas rumahan sayur lodeh yang menggunakan bumbu dan rempah tradisional selalu membikin pecinta kuliner ketagihan.
Lalu bagaimana bila masakan khas nusantara tersebut diolah dan dimasak dengan dikombinasikan masakan western menjadi Lodeh Salmon. Pasti tekstur daging salmon yang empuk mampu membikin masakan lebih harum dan nikmat.
Baca juga: Resto Terkenal di Malaysia Me’nate Steak & Seafood Resmi Buka Cabang di Surabaya
Ditangan Executive Chef Crown Prince Hotel Surabayam masakan nusantara dikolaborasikan dengan masakan western menjadi menu kuliner yang memiliki citarasa luar biasa lezat. Sehingga, bisa menghadirkan pengalaman baru yang unik menikmati makanan.

Selain Lodeh Salom, Crown Prince Hotel Surabaya hadirkan inovasi baru dalam menyajikan menu menu spesial yang tidak saja unik tapi memiliki citarasa luar biasa perpaduan masakan nusantara dan western. Diantaranya ada Pizza Rendang, Pizza Fruits De Mar (Tropical Fruits), Soto Ayam Terasi dan Spaghetti Cabai Hijau.
Theo, Public Relation Executive Crown Prince Hotel mengatakan bahwa, secara khusus Crown Prince Hotel ingin kembali memanjakan lidah para pecinta kuliner khususnya masakan nusantara.
Karena kita tahu masakan nusantara memiliki aroma dan rasa yang nikmat. Sehingga, hampir semua masyarakat suka, tutur Theo saat dijumpai di Crown Prince Hotel, Rabu, (22/05/24).
Baca juga: Ramadhan Fiesta ala Hotel Majapahit Surabaya Bikin Bukber Makin Menyenangkan
Oleh karena itu, lanjut Theo, Crown Prince Hotel berinovasi menghadirkan menu Ala Carte dengan mengusung konsep fusion yang memadukan masakan nusantara dengan western. Agar, bisa memberikan pengalaman baru dalam menikmati masakan nusantara.
Executive Chef Crown Prince Hotel, Arief Sriwidoko menjelaskan, kreasi masakan Nusantara itu sangat luas. Kali ini, Crown Prince Hotel ingin menghadirkan sesuatu yang baru dan berbeda tapi tetap mengedapankan masakan nusantara yang unik.
Salah satu menu yang kita sajikan adalah Pizza Rendang. Yaitu olahan khas Italia pizza yang dikolaborasikan dengan olahan rendang daging. Sehingga menghasilkan rasa yang unik, nikmat dan pasti menggoda selera, terang Chef Arief.
Baca juga: Chicken Chashu Gulai Ramen Menu Baru Haraku Ramen Halal Menggoda Selera
Selain pizza rendang, Chef Arief juga menyuguhkan beberapa menu andalannya, seperti; pizza buah, spaghetti cabai hijau, soto ayam terasi & lodeh salmon. Semua menu tersebut diolah dan dimasak secara khusus mengkombinasikan masakan nusanatara dan western untuk menciptakan rasa otentik yang nikmat dan bercitarasa istimewa.
Tergoda ingin menikmati sensasi menu baru kami. Langsung saja datang dan nikmati keseruan sarapan pagi, makan siang maupun malam bersama keluarga dan sahabat di Crown Prince Hotel, pungkas Theo.
Bagi pecinta kuliner yang ingin merasakan langsung keseruan menikmati menu menu baru kombinasi masakan nusantara dan western bisa langsunag mengunjungi Crown Prince Hotel atau reservasi melalui hotline di 031.5450090 atau 08113099668. (*)
- Pewarta : Mandala Ice
- Foto : Istimewa (Om Tulus)
- Penerbit : Mr Widodo
Editor : Redaksi