SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA Hampir semua anak muda suka banget dengan menu hits satu ini. Selain enak, Haraku Ramen Halal menyajikan beragam hidangan mie Jepang kuah yang gurih dan kental. Sehingga, mampu mengoda selera.
Menyambut bulan Ramadhan 2025, Haraku Ramen Halal kembali memanjakan lidah pecinta kuliner dengan menghadirkan inovasi kuliner baru yaitu Chicken Chashu Gulai Ramen dan Chicken Karaage Gulai Donburi.
Mengusung konsep Ramadan Hemat, Nikmatnya Berlipat-Lipat, Haraku Ramen Halal menggabungkan inovasi baru ini dengan cita rasa gulai kaya rempah dengan teknik penyajian khas Jepang dan sentuhan tradisi lokal
Cendyarani, Presiden Direktur Ismaya Group, menuturkan, sebagai bagian dari Ismaya Group, Haraku Ramen Halal ingin mengajak setiap individu untuk merasakan perjalanan rasa yang menyatukan inovasi dan nilai-nilai keberkahan melalui menu baru Haraku Ramen Halal.
Ide ini merupakan wujud kepedulian dalam mengintegrasikan cita rasa yang menggugah dengan pengelolaan keuangan yang cerdas, sehingga setiap hidangan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan inspirasi untuk hidup yang lebih bijak, tutur Cendyarani.
Menurut Cendyarani, Haraku Ramen Halal bekerja dengan sepenuh hati, menggabungkan teknik memasak modern Jepang dengan kearifan tradisional yang telah diwariskan turun-temurun. Hasilnya, setiap porsi tidak hanya menyuguhkan kelezatan, tetapi juga mengisahkan cerita tentang harmoni antara inovasi dan tradisi.
Seperti, menu baru Chicken Chashu Gulai Ramen hadir dengan kuah gulai yang kaya rempah, dipadukan dengan kelembutan chicken chashu yang dimasak secara sempurna. Dimana, menyuguhkan kehangatan rempah dan tekstur daging yang lembut.
Sedangkan, Chicken Karaage Gulai Donburi menawarkan kombinasi unik antara ayam karaage yang renyah dan saus gulai gurih, disajikan dengan nasi hangat. Hidangan ini menggabungkan teknik penyajian ala Jepang dengan kekayaan rempah Nusantara, memberikan sensasi rasa yang menggugah dan mengundang keakraban dalam setiap santapan.
Selain itu, juga ada menu lain seperti Chicken Crispy Gulai Ala Carte menyuguhkan pilihan camilan yang sempurna untuk menemani santap berbuka. Coco Pandan Soft Serve Ice Cream muncul sebagai penutup manis yang menyegarkan.
Serta ada Mixed Gorengan yang mempersembahkan camilan gorengan renyah dengan berbagai pilihan tekstur yang menggoda. Cocok sebagai takjil maupun teman ngemil bareng bestie, ungkap Cendyarani.
Menu inovatif ini ditujukan untuk seluruh pelanggan Haraku Ramen, namun khususnya untuk Generasi Perintis, menghadirkan pilihan yang istimewa untuk menikmati momen berbuka dengan harga yang bersahabat. (*)
Editor : Jelajah Nusantara