SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA.co Ratusan pengunjung ajang lomba Warrior Batlle Cooking yang diadakan Hotel Bisanta Bidakara Surabaya pada Sabtu, (12/08/23) malam dibuat bernafas panjang karena menahan lapar.
Pasalnya, aroma lezat dari bumbu dan rempah masakan khas nusantara yaitu rawon dalam lomba memasak bertema Rawon Arek Arek Suroboyo di Taman Kartika Tegalsari Surabaya ini menggugah selera.
Baca juga: Resto Terkenal di Malaysia Me’nate Steak & Seafood Resmi Buka Cabang di Surabaya
Hotel Bisanta Bidakara Surabaya memiliki cara unik dan menarik yang seru untuk merayakan HUT Kemerdekaan RI Ke-78 yaitu dengan mengajak ibu ibu mengikuti acara Warrior Batlle Cooking.
Slamet Sudiharto, GM Hotel Bisanta Bidakara Surabaya mengatakan bahwa, lomba menyambut kemeriahan HUT Kemerdekaan setiap tahun hampir sama. Hotel Bisanta Bidakara ingin menghadirkan sesuatu acara yang berbeda tapi bisa memberikan banyak manfaat bagi masyarakat luas khususnya bagi pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).
Untuk itu kami menggandeng ibu ibu PKK dan pelaku UMKM untuk mengikuti keseruan lomba memasak menu khas Surabaya yaitu Rawon, kata Slamet di sela sela lomba, Sabtu, (12/08/23).
Melalui acara Warrior Batlle Cooking Rawon Arek Arek Suroboyo dengan menggandeng ibu ibu Polsek Tegalsari, Kodim 0832, Kecamatan, Kelurahan serta pelaku UMKM di wilayah Tegalsari Surabaya ini, lanjut Slamet, Hotel Bisanta Bidakara akan mengambil satu pemenang dengan resep masakan khas rawon paling enak dan nikmat untuk dijadikan ikon menu andalan hotel.
Baca juga: Ramadhan Fiesta ala Hotel Majapahit Surabaya Bikin Bukber Makin Menyenangkan
Pemenang lomba masak rawon nanti, selain mendapatkan hadiah uang cash dan hadiah menarik lainnya, resep masakannya akan kami jadikan menu andalah Hotel Bisanta Bidakara, terangnya.
Serunya lagi, semua peserta lomba yang ikut tidak dipungut biaya sama sekali. Sedangkan, untuk kebutuhan bahan memasak hingga alat masak sudah disiapkan semua oleh pihak Hotel Bisanta Bidakara.
Sebelum acara Warrior Batlle Cooking dimulai, pengunjung dan masyarakat yang hadir dimanjakan dengan pertunjukkan yang menariik seperti senam, live musik, best custom,. talk showdan fashion show.
Baca juga: Chicken Chashu Gulai Ramen Menu Baru Haraku Ramen Halal Menggoda Selera
Kami berharap, melalui lomba memasak menu khas Surabaya rawon ini bisa terus mngenalkan kuliner nusantara kepada para pecinta kuliner, wisatawan hingga bisa kemancanagera, pungkas Slamet.
Icha (30) salah satu pengunjung mengaku senang dengan lomba memasak yang diadakan Hotel Bisanta Bidakara. Karena, Taman Kartika Tegalsari Surabaya menjadi ramai dan bisa menjadi hiburan bagi masyarakat Surabaya.
Daripada kita malam mingguan pergi ke mall kan lebih seru dan asik nongkrong di Taman Kartika sembari mencicipi masakan rawon yang dibuat oleh ibu ibu PKK, ungkap Icha sembari tersenyum. (*)
- Pewarta : Ronie Item
- Foto : Istimewa (Om Tulus)
- Penerbit : Mr Widodo
Editor : Redaksi