Vasa Hotel Surabaya Hadirkan Pengalaman Bukber Istimewa

SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA.co Vasa Hotel Surabaya selalu hadir dengan konsep dan inovasi eksklusif dalam hal menyajikan hidangan. Termasuk, menyajikan menu istimewa di bulan Ramadhan 1446 Hijriyah.

Ramadhan kali ini, Vasa Hotel Surabaya menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa dengan mengusung otmosfer termegah India bertema A Taste of Indias Rich Traditions.

Roberto Kotambunan, GM Tanly Hospitality mengatakan bahwa, sebagai kota dengan keterkaitan sejarah India yang mendalam, perayaan ini memiliki makna yang lebih besar bagi Surabaya. Oleh karena itu Vasa Hotel Surabaya merasa terhormat dapat menghadirkan kisah ini melalui cita rasa, tradisi, dan kehangatan hospitality.

Untuk membuat kesan India lebih kental, Vasa Hotel Surabaya menghiasi lobi dihiasi dengan dekorasi khas Mughal yang kaya warna dan detail, menciptakan nuansa elegan yang memikat. Sehingga, atmosfer megah dari dekorasi ala kerajaan India akan menyambut hangat para tamu, tutur Robert, Senin, (03/03/25).

Dimana, lanjut Robert, pengunjung akan dibawa ke suasana India. Alunan musik Indian-Islamic yang lembut mengisi udara, sementara aroma sandalwood dan rempah-rempah eksotis semakin memperkaya pengalaman, membawa tamu ke dalam perjalanan Ramadan yang benar-benar memikat.

Menurut Robert, ini sebuah persembahan kuliner dari India hingga Indonesia sebagai rumah bagi populasi muslim terbesar ketiga di dunia. Vasa Hotel Surabaya mengangkat warisan ini dalam pengalaman berbuka puasa yang dikurasi dengan penuh keotentikan, kemewahan, dan sentuhan modern.

Chef Himawan Kristianto, Executive Chef Vasa Hotel Surabaya menambahkan, tamu akan diajak menikmati hidangan khas India yang autentik, mulai dari pani puri yang segar dan renyah, samosa yang gurih, naan yang lembut, tikka masala yang creamy, hingga biryani dengan aroma rempah yang khas.

"Konsep Ramadan kami tahun ini menghadirkan keindahan seni kuliner India, sambil tetap memanjakan tamu dengan cita rasa khas Indonesia yang telah menjadi makanan yang selalu dinanti," terang Chef Hima.

Selain itu, Vasa Hotel Surabaya juga telah memilih dengan cermat hidangan khas India, mulai dari kelezatan renyah pani puri hingga biryani yang kaya rempah, semuanya disiapkan dengan teknik tradisional dan bahan-bahan premium.

Namun, bagi tamu yang merindukan rasa autentik Indonesia, kami juga menyajikan berbagai pilihan takjil Nusantara seperti kolak pisang dan es cendol, serta menu utama khas Indonesia dan hidangan Internasional, memastikan setiap tamu menemukan sesuatu yang berkesan di setiap sajian, ungkap Chef Hima.

Menariknya, Vasa Hotel Surabaya menghadirkan dua konsep bersantap yang dirancang khusus untuk Ramadan. Pertama di  Savore Lantai 5 diman tamu bisa menikmati atmosfer bazaar street food India yang meriah dengan hidangan autentik dari chaat, tandoori, hingga manisan khas India yang hanya seharga IDR 199.000 nett per orang.

Kedua, di 209 Dining lantai 2 yang menyajikan konsep buffet mewah mulai dari kelembutan butter chicken, kelezatan biryani, hingga kekayaan kari otentik yang dimasak dengan rempah terbaik yang bisa dinikmati dngan harga IDR 299.000 nett per orang.

Seruka bukan. Buruan ajak keluaraga, sahabat dan rekabat untuk nikmati Ramadan yang penuh rasa dan makna bersama Vasa Hotel Surabaya. Dimana setiap hidangan membangkitkan kenangan, setiap tradisi menyatukan keluarga, dan setiap momen dirayakan dengan penuh keistimewaan.

Buruan resevasi sebelum kehabisan melalui WhatsApp di +62 821 2322 3272. (*)

• Pewarta : Saputra Wijaya
• Foto : Istimewa (Om Tulus)
• Penerbit : Mr Wido

Editor : Redaksi