“Angkringan Bintoro” Destinasi Kuliner Baru nan Mewah di Surabaya

SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA.co Maraknya destinasi kuliner baru di Kota Surabaya menjadi pilihan menarik tidak saja bagi warga Surabaya tapi juga para pecinta kuliner dan wisatawan saat mengunjungi Kota Pahlawan.

Salah satunya adalah Grand Swiss-Belhotel Darmo Surabaya yang menghadirkan tongkrongan asik nan mewah berkonsep Angkringan Bintoro.

Diaz Yonadie selaku GM Grand Swiss-Belhotel Darmo menuturkan bahwa, sebagai destinasi kuliner mewah dengan harga terjangkau Angkringan Bintoro menawarkan berbagai pilihan menu otentik Indonesia dengan suasana outdoor yang asri. Sehingga, bisa membuat lupa sejenak akan hiruk pikuk Kota Pahlawan.

Besar harapan kami dengan menghadirkan Angkringan Bintoro menjadi daya tarik tamu dan wisatawan yang berkunjung ke Surabaya, tutur Diaz, Sabtu, (27/07/24).

Menurut Diaz, selain harga yang ditawarkan terjangkau, Angkringan Bintoro bisa menjadi salah satu tips wisata kuliner hemat dan ramah di kantong. Sehingga, nongkrong bareng bestie atau rekan kerja makin seru dan menyenangkan.

Suasana angkringan malam hari di mezzanine terrace memang memberikan kesan 'wah' bagi para pengunjungnya. Sembari menikmati makan malam tamu juga dapat menikmati live music yang merdu di bawah langit malam.

Gitareta Megantari Djatmiko Secretary & Asst. Marcomm Manager menambahkan, Angkringan  Bintoroini secara khusus ingin mengangkat kearifan local. Dimana, semua menu yang disajikan enak dan cocok di lidah.

Menu yang disajikan antara lain aneka nasi bakar ayam, telur, ikan asin serta berbagai pilihan sate usus, telur puyuh, ceker, dan tahu tempe bacem. Tidak lupa juga pilihan menu batagor saus kacang, colenak lumer serta beragam gorengan lezat siap memanjakan lidah para tamu, terang Megan.

Perlu diketahui, Colenak lumer adalah kudapan khas Sunda dengan bahan utama tape singkong disajikan bersama dengan parutan kelapa halus yang tercampur lelehan gula merah. Rasanya unik antara tape singkong yang manis, tekstur yang lumer di lidah, gurih berpadu sempurna dengan manis pada taburannya.

Untuk menghangatkan suasana malam Angkringan Bintoro juga menawarkan hangatnya sarabba dan wedang secang. Sarabba minuman khas Makassar diracik dengan aneka rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, santan, dan gula merah. Wedang secang khas Mojokerto terbuat dari serutan kayu secang dicampur dengan berbagai rempah.

Kedua minuman khas ini memiliki beragam khasiat menambah stamina tubuh, mengurangi pegal linu, dan menjaga daya tahan tubuh, ungkap Megan.

Untuk bisa nongkrong asik di Angkringan Bintoro ini pengunjung cukup merogoh budget IDR 75.000nett/pax sudah termasuk dengan 1 porsi nasi bakar, 1 porsi batagor, 8 tusuk sate, aneka gorengan, salad bar, dan free flow minuman setiap hari Sabtu mulai pukul 18.00-23.00 wib.

Tertarik, bisa langsung menghubungi di WhatsApp +62 31 9954 3399 atau ikuti akun instagram @grandswissbelhoteldarmo. (*)

• Pewarta : Mandala Ice
• Foto : Istimewa
• Penerbit : Mr Widodo

Editor : Redaksi