SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA.co Sayur asem masakan rumahan sederhana yang memiliki citarasa nikmat dan menggugah selera ini kerap menjadi menu spesial bersama keluarga, bestie maupun rekan kerja saat menikmati makan pagi atau makan siang.
Namun, untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner akan masakan khas nusantara, Varna Culture Hotel Surabaya mengolah sayur asem menjadi menu signature bercitarasa istimewa menjadi Nasi Empal Sayur Asem.
Rissa, Sales & Marketing Varna Culture Hotel Surabaya mengatakan bahwa, sayur asem sendiri merupakan masakan ala rumahan yang sederhana. Namun, memiliki citarasa yang lezat dan menyehatkan. Serta, menggugah selera. Karena, selain masakan ini berkuah segar dengan rasa asam juga mengandung banyak variasi sayuran sehat.

Ditangan Executive Chef Varna Culture Hotel Surabaya, Chef Sulistyawan, Sayur Asem ini diolah dan dimasak menggunakan bumbu dan rempah pilihan dengan dikombinasikan daging sapi menjadikan Nasi Empal Sayur Asem ala Varna Culture Hotel Surabaya, ujar Rissa usai mengadakan Live Cooking, Rabu, (22/02/23).
Nasi Empal Sayur Asem ini, lanjut Rissa, bisa dinikmati untuk makan pagi, makan siang bahkan makam malem bareng keluarga, bestie maupun rekan kerja mulai pukul 07.00 22.00 wib di Moji Restaurant sembari kongkow santai bareng sahabat atau rekan kerja saat jam makan siang.
Sedangkan, harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau. Hanya seharga IDR 59.000 nett pengunjung sudah bisa menikmati kelezatan Nasi Empal Sayur Asem.
Chef Sulistyawan menjelaskan bahwa, Nasi Empal Sayur Asem ini nenggunakan bumbu bumbu khas. Sehingga, aroma sayur asem makin sedap dan lezat. Serta, membuat daging empal lebih embuk dan suwir.

Untuk penyajiannya sendiri ada Nasi, Daging Empal, Tahu dan Tempe Goreng, Kerupuk dan Sambal Terasi. Plus, sayur asem yang segar dan pastinya nikmat untuk menemani makan siang, ungkap Chef Sulistyawan.
Untuk menyegarkan tenggorakn usai menikmati Nasi Empal Sayur Asem, pengunjung bisa memesan minuman segar Kopang (Kopi Anggur) seharga IDR 25.000 nett.
Bagi pengunjung yang ingin menikmati sensasi makan pagi atau makan siang dengan menu signature Nasi Emapl Sayur Asem di Varna Culture Hotel Surabaya Jalan Tunjungan Surabaya bisa menghubungi hotline di (031) 5478828 atau 0877.0138.3920 (*)
Editor : Redaksi