SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA.co – Kuliner lokal bercitarasa khas nusantara yang merupakan menu baru of The Month ARTOTEL TS Suite Surabaya ini pasti menggoda selera bagi semua pecinta kuliner.
Pasalnya, menu baru of The Month di bulan Januari – Februari 2025 ARTOTEL TS Suite Surabaya menghadirkan berbagai Kuliner lokal bercitarasa khas nusantara. Diantaranya, Rawon Buntut, Rujak Cingur, Sate Daging Kelapa, Soto Lamongan dan Tahu Campur.
Menu baru tersebut merupakan salah satu upaya ARTOTEL TS Suite Surabaya untuk mendukung program Artotel Group mengkampanyekan “Like a Local“ guna memberikan pengalaman menginap yang lebih autentik dengan mengangkat kekayaan kearifan lokal dan budaya khas.
Bella Austin Marketing Communication Manager ARTOTEL TS Suite mengatakan bahwa, kelima menu baru yang disajikan khusus di bulan Januari – Februari 2025 ini untuk memanjakan para pecinta kuliner.
“Kelima kuliner lokal ini bisa dinikmati bersama keluarga, sahabat maupun relasi di Onedeck Gastropub sembari nongkrong asik,” kata Bella, Senin, (13/01/25).
Menurut Bella, promo kuliner lokal of The Month tersebut salah satu upaya ARTOTEL TS Suite Surabaya untuk mendukung kampanye “Like a Local” yang di galakkan Arotel Group di seluruh jaringan hotelnya.
“Semua menu diolah dan dimasak secara sehat dan hygienes oleh chef terbaik ARTOTEL TS Suite. Agar, bisa menciptakan masakan bercitarasa nikmat dan menggoda selera,” terangnya.
Menu pertama yang menjadi andalan adalah Rawon Buntut. Dimana, hidangan sup berkuah hitam dengan isian daging sapi bagian ekor atau buntut dalam bahasa jawa ini siap menemani makan siang maupun malam hanya dengan harga IDR 85.000
Kedua ada Rujak Cingur. Makanan khas dari Surabaya yang berisi sayuran, buah- buahan, dan potongan “cingur” bagian mulut dari sapi dengan siraman bumbu petis ini akan menjadi menu citarasa yang unik dengan harga IDR 65.000
Ketiga ada Sate Daging Kelapa. Sate daging sapi yang dibakar dengan bumbu campuran kelapa parut untuk menambah rasa gurih ini pasti akan menciptakan suasana makan bersama teman maupun pasangan makin nikmat dengan harga IDR 65.000
Keempat ada Soto Lamongan. Hidangan soto ayam khas Lamongan yang punya ciri khas unik dengan serbuk krupuk udang atau biasa disebut koya ini akan menghangatkan suasana makan pagi, siang maupun malam disaat musim hujan seperti saat ini dengan harga IDR 45.000
Dan kelima ada Tahu Campur. Sajian berkuah khas Jawa Timur yang berisi tahu goreng, daging sapi, perkedel singkong, mie kuning, dan sayuran dengam bumbu petis ini sangat nikmat dimakan saat cuaca dingin dengan harga IDR 65.000
Selain menu baru, ARTOTEL TS Suite Surabaya juga menghadirkan minuman segar khas daerah. Diantaranya, Sarsaparilla minuman ringan khas Yogyakarta terbuat dari tanaman smilax seharga harga IDR 35.000. Kedua, Es Legen minuman tradisional khas Jawa Timur terbuat dari buah siwalan seharga IDR 65.000. Ketiga, Paloma koktail segar yang terbuat dari arak Bali, anggur dan lemon seharga IDR 60.000. Keempat Cemoe minuman segar khas Madiun terbuat dari jahe dan serai seharga IDR 50.000. Dan kelima ada minuman Rujak Gobet khas kota Malang terbuat dari kuah rujak gobet, asam jawa dan gula aren seharga IDR 50.000.
“Semua minuman segar khas daerah tersebut akan menjaditeman asik saat menikmati kuliner local yang disajikan selama bulan Januari – Februari 2025 di Onedeck Gastropub,” ungkap Bella.
Dengan bergabung bersama program kampanye “Like A Local” para tamu akan diajak untuk mengenal budaya lokal, menggali tradisi dan menikmati fasilitas serta aktivitas yang mencerminkan karakteristik setiap kota. Baik itu Pengalaman Budaya Lokal, Kuliner Khas Daerah, hingga Desain Kamar dengan Nuansa Lokal.
Yulia Maria, Director of Marketing Communications Artotel Group menjelaskan, melalui kampanye ‘Like a Local’, Artotel Group ingin memberikan tamu lebih dari sekadar tempat menginap tapi juga merasakan kota melalui kacamata orang local dengan menikmati budaya, kuliner, seni, dan tradisi yang khas dari setiap destinasi jaringan hotel Artotel Group. (*)
- Pewarta : Saputra Wijaya
- Foto : Istimewa (Om Tulus)
- Penerbit : Mr Wido
