SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA.co – Menghirup aroma ikan bakar saja bisa menggoda selera setiap pecinta kuliner. Terlebih lagi, proses memasak atau membakarnya menggunakan bumbu dan rempah tradisional pasti bikin lapar.
Oleh karena itu, untuk kembali memanjakan para pecinta kuliner, Java Paragon Hotel & Residences langsung meluncurkan promo baru bertema “Blow Sea Level” yang menyajikan berbagai macam olahan seafood berlimpah dengan konsep all you can eat.
Erly Rizka GM Java Paragon Hotel & Residences Surabaya menuturkan bahwa, menu seafood seperti ikan, udang maupun cumi selalu menjadi pilihan menarik bagi para pecinta kuliner. Selain fresh, seafood juga mengandung banyak protein yang dibutuhkan tubuh.
“Apalagi, proses memasaknya dengan dibakar menggunakan bumbu tradisional yang membikin kita bisa menelan ludah ingin segera menyantap kelezatannya,” tutur Erly, Senin, (20/05/24).
Menurut Erly, menu seafood ini hadir kembali dengan pilihan yang lebih menarik dan istimewa yang hanya ada di Java Paragon Hotel setiap hari Kamis hingga Sabtu mulai pukul 18.00 wib.
Sedangkan, untuk dapat ,menikmati kelezatan promo “Blow Sea Level”, pengunjung cukup menyiapkan budget yang sangat terjangkau yaitu IDR 288.000 nett/pax. Menariknya lagi, juga ada promo Buy 5 Get 6.
Satyo Ardianto, Executive Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya menjelaskan bahwa, hampir semua menu Below Sea Level ini dilengkapi dengan sentuhan seafood yang segar.
“Kali ini kami ingin mengenalkan makanan tradisional yang terinspirasi dari daerah Sulawesi yaitu Sup Pallumara yang segar dan tentunya menggugah selera. Selain itu olahan ikan lainnya kami juga ada ikan bakar mulai dari Ikan Gurame, Ikan Patin, Ikan Ekor Kuning, hingga Ikan Kakap Merah,” terang chef Satyo.
Sajian utama promo Below Sea Level ada Salmon Gravlax, Tuna Salad, olahan udang dan Cumi, serta ada wok station dengan menu olahan Kerang Batik, Kerang Tahu, Kerang Hijau, dan kepiting dengan berbagai macam pilihan saus yang lezat yaitu saus lada hitam, saus mentega, saus padang hingga saus chili singapore.
“Menu seafood lainnya Java Paragon punya menu spesial yaitu Chong Fan, Nasi Goreng Yang Chow, Mie Goreng Kari, dan Cah Ciciwi Saus Tiram, Ikan Goreng Saus Mangga, dan masih banyak lagi. Sayang banget kalau anda tidak mencoba menu spesial kami ini,” ungkap Chef Satyo.
Selain menu seafood, juga ada menu tradisional yang wajib dicicipi eperti Sego Babat Madura, Rujak Cingur, Gado-Gado, Tahu Tek, dan berbagai macam gorengan. Serta, juga ada menu Internasional yaitu sushi, Kakiage Tempura Goreng, dan Takoyaki. Menu khas Italia juga tak ketinggalan seperti berbagai macam pasta dengan sausnya yang lezat. (*)
- Pewarta : Mandala Ice
- Foto : Istimewa
- Penerbit : Mr Widodo
