Surabaya (jelajahnusantara.co) – Menikmati berbagai menu makanan nikmat mungkin hal biasa bagi pecinta kuliner. Tapi, menikmati makanan dengan sensasi berbeda ala jaman kemerdekaan mungkin jarang sekali ditemui.
Hal ini yang dilakukan oleh hotel bintang 5 Golden Tulip Legacy Surabaya menyambut Hari Kemerdekaan RI Ke 74 dengan menghadirkan menu kuliner terbaru yaitu Nasi Nusantara serta minuman Smoothies Kemerdekaan dan Gelato Merah Putih.
Seperti yang disamapikan Maya Puspita selaku Marketing Communication Manager hotel Golden Tulip Legacy Surabaya bahwa, kehadirna menu baru ini disamping dalam rangka menyambut HUT RI Ke 74 juga memenuhi keinginan lidah para pecinta kuliner akan cita rasa masakan nusantara.
“Oleh karena itu, kami mencoba hadirkan sensasi baru dalam menikmati makanan dengan suasana kemerdekaan. Dimana, semua menu Nasi Nusantara dihadirkan dengan berbagai macam masakan tradisional yang pastinya akan menggugah selera para pecinta kuliner,” ucap kata Maya saat dijumpai di sela sela test food Nasi Nusantara, Minggu, (11/08/19).
“Menu Nusantara tersebut dari berbagai penjuru Indinesia, seperti Nasi Padang, Nasi Minyak, Nasi Uduk, Nasi Ulam dan tentunya masih banyak macamnya lagi,” sambungnya.
Menurut Maya, menu Nusantara sengaja mengusung makanan khas dari berbagai penjuru daerah yang ada di indonesia untuk mengangkat kuliner khas dari berbagai macam daerah. Tentunya hal ini mengingatkan bagaimana Indonesia merdeka, perjuangan dari orang seluruh Indonesia, kemerdekaan bisa diraih bersama.
Sedangkan, untuk jenis minuman Golden Tulip Legacy Surabaya menghadirkan minuman segar yang sengaja dibuat khusus menyambut Hari Kemerdekaan RI yaitu smoothies Kemerdekaan dan Gelato Merah Putih.
“Minuman tersebut diolah dengan bahan dasar buah buahan dengan ciri khas unsur merah putih yang menunjukkan kemerdekaan bangsa Indonesia,” terangnya.
Untuk minuman Smothies kemerdekaan berbahan dasar dari buah Sirsak dan Strawberry yang semakin menambah suasana makan teras berada di jaman perjuangan. Sedangkan, minuman Gelato Merah Putih merupakan perpaduan ice cream Vanilla yang dilumuri dengan saus strawberry semakin membuat lidah bergoyang menakan lembutnya ice cream vanilla.
Untuk dapat menikmati menu kuliner special Kemedekaan RI tersebut pengunjung maupun pecinta kuliner cukup merogok kocek yang sangat terjangkau yaitu Rp.170.000,- / Orang dan bisa dinikmati sepuasnya, all you can eat.
“Menu tersebut hanya dapat dinikmati di Coffee & Co yang ada di Coffee Lounge Lobby area Golden Tulip Legacy Surabaya. Ayoo ajak rekan sahabat dan saudara menikmati kemerdekaan dengan suasana berbeda,” seru Maya.
Selain menu kuliner kemerdekaan, Golden Tulip Legacy Surabaya juga menghadirkan Chinese Kuliner yaitu Kolobak. Dengan berbahan dasar daging paha babi pilihan yang telah di marinate dan taburi tepung lalu digoreng sampai crunchy akan memberikan cita rasa gurih. Di lengkapi dengan bumbu asam manis yang diberikan bawang bombai, paprika hijau dan merah, bawang daun dan nanas melengkapi rasa segar dari kuliner ini.
Menu ini hanya di bandrol seharga Rp. 98.000,- Nett / porsi yang bisa dimakan rame – rame. (Tls)