SURABAYA_JELAJAHNUSANTARA.co – ARTOTEL TS Suites Surabaya selalu punya cara unik dan inovatif untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner masakan nusantara dengan menghadirkan menu menu baru yang selalu bikin ketagihan.

Kali ini, ARTOTEL TS Suites menghadirkan masakan khas jawa Rawon Iga yang otentik dengan citarasa bumbu dan rempah tradisional.

Bella Austin selaku Marketing Communication Manager ARTOTEL TS Suites menuturkan bahwa, menu baru yang diluncurkan oleh chef ini terinspirasi dari cita rasa khas masakan pulau jawa yang disebut Rasa Nusantara “Masakan Jawa”.

“Kami ingin membuat masyarakat khususnya para pecinta kuliner masakan nusantara merasa betah dan kangen tidak hanya karena menginap tapi juga karena citarasa kulinernya,” tutur Bella saat dijumpai di  One Deck Gastropub, Senin, (29/04/24).

Apalagi, lanjut Bella, menu menu makanan khas jawa memiliki ciri khas rasanya yang gurih, dipadukan rasa manis yang ringan dengan campuran bumbu bumbu tradisional. Membuat lidah semakin bergoyang.

Selain Rawon Iga, ARTOTEL TS Suites Surabaya juga memperkenalkan 4 (empat) menu baru khas pulau jawa. Diantaranya, Bebek Goreng Hitam, Udang Bakar Bumbu Rujak, Buntut Tumis Pedas dan Ayam Goreng Bacem.

Catur Suyanto, Head Chef ARTOTEL TS Suites menjelaskan, kelima menu baru dari ciri khas makanan khas jawa ini akan disajikan sepanjang bulan Mei hingga Juni 2024 di  One Deck Gastropub.

Seperti menu andalan Buntut Tumis Pedas ini terdiri dari buntut sapi yang ditumis dengan bumbu-bumbu tradisional. Sehingga, menciptakan rasa pedas dan manis. Harganya pun sangat terjangkau hanya IDR 95,000 ++/porsi.

Selain itu ada, Udang Bakar Bumbu Rujak yang terdiri dari udang dibakar dengan bumbu bakaran rujak dan disajikan dengan nasi putih ini ditawarkan dengan harga IDR 60,000 ++/porsi. Dan, ketiga menu lainnya yaitu, Bebek Goreng Hitam dengan harga IDR 80,000 ++/porsi; Ayam Goreng Bacem dengan harga IDR 60,000 ++/porsi; dan Rawon Iga dengan harga IDR 95,000 ++/porsi.

BACA JUGA  Wujudkan Impian Calon Pengantin, Hotel Platinum Tunjungan Gelar Wedding Showcase

Selain menu ala carte saja, ARTOTEL TS Suites juga ada buffet package yaitu “Lunch Saving” yang dibandrol dengan harga IDR 59,000 nett/ pax dengan berbagai macam pilihan makanan nusantara.

“Tidak lengkap rasanya bila menikmati menu lezat tanpa didampingi minuman segar yang menyehatkan. Untuk itu kami juga meluncurkan minuman baru,” terangnya.

Ada 4 (empat) menu minuman baru yaitu Aromatic Ginger Rice. Dimana, minuman ini terbuat dari campuran susu segar dan gula aren yang disajikan dengan es krim vanila diatasnya. Lalu ada Sour Kunir. Dimana, minuman ini kombinasi campuran jamu kunir, jus mangga dan lemon. Adapun 2 (dua) minuman lainnya yaitu, Tropical Sweet Turmeric dan Black Sticky Rice Smoothie yang masing-masing dibandrol dengan harga IDR 50,000 nett.

“Ayooo … ajak keluarga, pasangan atau rekan kerja kamu menikmati keseruan makan siang bersama menu baru di ARTOTEL TS Suites. Dijamin pasti ketagihan,” ungakap Bella.

Tertarik dan ingin menikmati sensasi seru makan siaag di ARTOTEL TS Suites bisa langsung menghubungi di hotline +62 811 3399964. (*)

  • Pewarta : Mandala Ice
  • Foto : Istimewa (Om Tulus)
  • Penerbit : Mr Widodo